Mukoza, bazı organ ve vücut boşluklarının (burun, ağız, akciğerler ve mide gibi) nemli iç dokusuna denir. Mukozadaki bezler viskoz, kaygan, sümüksü bir sıvı olan mukusu salgılar. (1) Vücudumuzda mukozanın korunmasına biotin, niasin, A vitamini ve riboflavin (B2 Vitamini) katkıda bulunur. (2)
Referanslar:
- https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/mucosa. Son erişim tarihi: Ekim 2019.
- http://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/yonetmelik/7.5.23281-Ek.docx. Son erişim tarihi: Ekim 2019.