Beslenme beyanlarına göre; selenyum, normal tiroit fonksiyonuna katkıda bulunur. (1) Yetişkinlerde, tiroid doku , en yüksek selenyum miktarına sahip organdır. Vücuttaki selenyum seviyeleri, nüfusun özelliklerine ve diyetine, coğrafi alanına ve toprak yapısına bağlıdır. Selenyum, antioksidan işlevinin yanında tiroit hormonlarının metabolizması için de gereklidir. (2)
Referanslar:
- Beslenme beyanları ve beyan koşulları. http://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/yonetmelik/7.5.23281-Ek.docx. Son erişim tarihi: Ekim 2019.
- Ventura M, et al. Selenium and Thyroid Disease: From Pathophysiology to Treatment. Int J Endocrinol. 2017; 2017: 1297658.